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Perguntas Frequentes
Quais os principais pratos para uma ceia de natal?
O Natal é uma época do ano que nos dedicamos a estarmos juntos com as pessoas que mais amamos. Essa união é sempre acompanhada de presentes, risadas e, principalmente, comida.
Entretanto, essa data especial não é seguida por qualquer alimento, mas a famosa ceia natalina. Trata-se de alimentos e pratos específicos, que realçam a tradicionalidade dessa celebração.
Para te dar uma maior dimensão desse assunto, apresentaremos a você alguns dos pratos para ceia de Natal mais característicos, e preferidos pelos brasileiros.
Dentre estes:
- Peru de Natal: Esse é o principal prato da ocasião, e é destinado àqueles que querem uma ceia de Natal completa. O peru pode ser preparado e assado com manteiga, cebola, e, até mesmo, vinho ou cerveja;
- Tender natalino: Voltado àqueles que querem uma ceia de Natal tradicional. O tender é um tipo de presunto simples de se assar, que acompanha, geralmente, arroz, farofa e um molho de sua preferência;
- Salpicão de frango: Outro clássico da ceia natalina e um dos preferidos pelos brasileiros. Trata-se de uma composição gelada de frango desfiado, ervilha, cenoura ralada, milho, creme de leite, cheiro verde, frutas e batata palha;
- Bacalhau: Receita tradicional portuguesa. O bacalhau servido na ceia de Natal geralmente acompanha batatas cozidas, azeite, cebola e outros legumes refogados;
- Chester: Um dos mais clássicos pratos para ceia de Natal. Pode ser preparado de várias forma diferentes, entretanto, é geralmente acompanhado por um delicioso molho de laranja;
- Arroz à grega: Esse não pode faltar! Arroz branco cozido com cenoura, pimentões, ervilhas, milhos, cebola e a uva-passa;
- Maionese de ceia natalina: Mais um dos pratos clássicos da ceia de Natal brasileira. Combina muito bem com farofa e com as outras carnes servidas durante a ocasião;
- Salada de lentilha: Esse é o prato mais tradicional para festas de fim de ano, pois representa prosperidade, sorte e dinheiro. Também é mais um prato que pode ser preparado de várias maneiras, como cozida, junto com saladas ou com o arroz.
Qual o valor médio para uma ceia de natal?
Para quem quer preparar uma ceia de Natal deliciosa para o final do ano é importante fazer um planejamento. Isso se dá, pois o custo para realizar uma ceia de Natal não costuma ser barato, por isso, é importante definir os alimentos que serão comprados e os pratos a serem preparados para ocasião com antecedência.
No geral, uma ceia de Natal completa sai por volta de R$ 50,00 a R$ 60,00 por pessoa, levando em conta que você terá que preparar toda a comida. Caso você deseje contratar uma cozinheira especializada para realizar o serviço, esse valor irá alterar significativamente.
Existe ainda a possibilidade de contratar uma ceia de Natal pronta. Consiste em um serviço que entregará todos os pratos, presentes em uma ceia de Natal tradicional, na sua residência no dia da celebração. É uma opção muito indicada para quem quer praticidade, entretanto, os valores para esse tipo de serviço giram em torno de R$ 500,00 e podem chegar a custar mais de R$ 1.000,00.
Como criar uma ceia de natal brasileira?
Por mais que o costume de celebrar o Natal tenha surgido na Europa, aqui no Brasil a teor dessa comemoração não é somente religiosa, e já possui muita tradicionalidade brasileira. Sendo assim, para criar uma ceia de Natal brasileira, basta utilizar os pratos típicos, já apresentados, preferidos pelos brasileiros nessas ocasiões.
Os principais deles são:
- Peru de Natal;
- Tender natalino;
- Salpicão de frango;
- Maionese natalina;
- Arroz à grega;
- Lentilha;
- Chester;
- Bacalhau;
- Variedade de frutas;
- Variedade de frios;
Vale lembrar que a decoração também é um fator muito importante para essa celebração. Por isso, além da comida, vale a pena investir em uma bela decoração natalina para entrar no espírito da ocasião.
Como contratar uma ótima cozinheira para ceia de natal?
Se você tem interesse em contratar um profissional especializado para preparar uma ceia de Natal, uma cozinheira pode ser uma ótima opção. Além de muita praticidade, esse tipo de contratação te ajuda a ter menos preocupação na hora de organizar esse tipo de comemoração. Vale lembrar que, além da preparação das comidas de ceia de Natal tradicional, você pode pedir a cozinheira que prepare outros pratos específicos que também se dão bem na ocasião, como salmão assado, leitão, lasanha, dentre outros pratos preferidos pelos brasileiros.
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